Este miércoles 27 y el jueves 28 de octubre se llevarán a cabo las Jornadas de Ciencia y Tecnología 2021 de nuestra UTN Facultad Regional San Francisco, una oportunidad para disfrutar la presentación de conferencias seleccionadas y trabajos de investigación de profesionales de nuestra casa de estudios como así también de diversos puntos del país.

Habrá disertaciones sobre vigilancia tecnológica, reconocimiento automático de personas a través de huellas dactilares, patentes, ciberdelitos, estudios de suelos, medio ambiente, energías alternativas, robótica, inteligencia artificial, economía circular, residuos agroindustriales, gestión de operaciones, entre otros. Cerrará las Jornadas la presentación del Dr. Diego Golombek, Director ejecutivo INET y reconocido divulgador científico, columnista en el programa Científicos Industria Argentina y editor de la colección de libros “Ciencia que ladra”.
Durante las Jornadas, que se desarrollarán de manera online, se comunicarán e intercambiarán experiencias entre áreas altamente especializadas que buscan resolver problemas y generar nuevas alternativas tecnológicas, partiendo de enfoques interdisciplinarios. De esta manera, este encuentro busca estrechar lazos entre los distintos grupos de investigación de ésta y otras Facultades relacionados a la Ingeniería, entre ellas de Sistemas de información, Química, Industrial, Electromecánica, Electrónica, como así también la Licenciatura en Administración Rural y el resto de las ingenierías.
Además, las Jornadas tienen como objetivo propiciar el contacto entre los grupos mencionados y el sector industrial, con la difusión de los adelantos científicos y tecnológicos producidos en el mundo, y la discusión de las investigaciones desarrolladas en la Argentina.
Las Jornadas de Ciencia y Tecnología 2021 se desarrollarán a través de conferencias plenarias de expertos que abarcarán diversos tópicos sobre una amplia gama de disciplinas de interés para la tecnología y los procesos industriales.
En esta edición, los trabajos de investigación se presentarán en trabajo completo con referato, y su compilado resultará en un libro digital que cumplirá con las normativas de la revista AJEA que contará con DOI (Digital Object Identifier), propio del trabajo e ISBN de la revista.
Cabe recordar que estas Jornadas se vienen desarrollando desde el año 2002 en UTN San Francisco y constituyen un espacio de abordaje de contenidos de ciencia y tecnología para estudiantes, docentes e investigadores de la Facultad juntamente con la Industria. Las disertaciones son gratuitas, y abiertas a todas las personas interesadas en participar. La información sobre las Jornadas 2021, y las inscripciones a las mismas, se encuentran disponibles en la web www.jornadacytutnsanfrancisco2021.com.ar

Cronograma
Miércoles 27 de octubre
El miércoles 27 a las 13.30 se llevará a cabo un acto de apertura, para dar paso a las 14 a la primera conferencia: “Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica: herramientas diferenciadoras de gestión de la información en CyT para la toma de decisiones”, a cargo de la Mg. Nancy Verónica Perez. La disertante es, entre otras cosas, Magister en “Ciencia, Tecnología y Sociedad”; “Gestora Tecnológica y de Innovación”, cumpliendo la función hace 10 años de investigadora, analista, vinculadora y especialista en Ciencia, Tecnología e Innovación (CTI) y en Vigilancia Tecnología e Inteligencia Estratégica, Territorial y de Mercado (Marketing Intelligence). Realizó diversos cursos de posgrado, es Licenciada en Publicidad con orientación en Investigación Científica y de Mercados, Investigadora Científica, Tutora Universitaria, autora de diversas Producciones Científicas-Tecnológicas, evaluadora en diferentes Comités Editoriales, Docente Universitaria.
A las 14.30, el Dr. Marco Mora hablará de “Clasificación de millones de huellas dactilares mediante Redes Neuronales de Aprendizaje Extremo”. El Dr. Mora recibió el grado de Ingeniero en Electrónica y el grado de Magíster en Ingeniería Eléctrica en la Universidad de Concepción, Chile, en 1998 y 2004, respectivamente; y el grado de Doctor en Ciencias de la Computación del Instituto Nacional Politécnico de Toulouse (INPT), Universidad de Toulouse, Francia, en 2008. Actualmente es profesor del Departamento de las Ciencias de la Computación e Industria, Director del Laboratorio de Investigaciones Tecnológicas en Reconocimiento de Patrones LITRP, de la Universidad Católica del Maule, Chile, y Presidente de la Asociación Chilena de Reconocimiento de Patrones ACHIRP para el período 2021-2024.
A las 15.35, el Ing. Pablo Paz brindará una charla denominada “¿Porqué tod@ ingenier@ debería conocer sobre patentes?”. Paz es, entre otras cosas, Ingeniero experto en patentes, capacitador de centros CATIs de Latinoamérica en Seminarios y Talleres llevados a cabo por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI). Cuenta con casi 30 años de experiencia en búsqueda y redacción de patentes, modelos de utilidad y diseños industriales, realización de informes de patentabilidad, y de libertad de comercialización de productos y servicios.
La jornada del miércoles continuará a las 16.45, con la disertación “Todos los caminos conducen al Phishing. Paso a paso del ciberdelincuente para un ataque exitoso”, a cargo del Ing. Nicolás Bruna. Este joven profesional, graduado en Ingeniería en Sistemas de Información en UTN San Francisco, es Product Manager de SMARTFENSE, y uno de los autores de la Guía de Ransomware de OWASP y el Kit gratuito de autodiagnóstico de Teletrabajo Seguro. Se encuentra liderando varios proyectos de Seguridad, entre ellos el Calculador de Costos de Ransomwares.
A las 17.50 el Dr. Julius Koritschoner hablará sobre “Modelado sitio-específico de la mineralización de carbono del suelo”. Koritschoner es un apasionado por el suelo y la ciencia de datos aplicada, con diez años de experiencia en experimentación agrícola, incluyendo diseño y manejo de ensayos a campo, análisis de laboratorio, redacción de artículos científicos y manejo de recursos aplicados a proyectos técnico-científicos. Es Ingeniero Agrónomo, Doctor en Ciencias Agropecuarias, con una Maestría en geomática y geoinformación, de la Universidad de Jaén, España.
A las 18.30 el Dr. Pablo Arena ofrecerá una charla denominada “Identificando puntos críticos ambientales en sistemas energéticos con Análisis de Ciclo de Vida”. Arena es Profesor titular e investigador de la UTN, e Investigador de CONICET. Fundador y actual director del Grupo de I+D CLIOPE “Energía, ambiente y desarrollo sustentable”, de la UTN Mendoza, orientado a las energías renovables y la evaluación ambiental de productos y servicios con óptica de ciclo de vida. Ha dirigido numerosos proyectos de I+D, fue Director de varias tesis de Maestría y Doctorado. Ha dirigido numerosos proyectos de I+D, con financiamiento de fuentes locales e internacionales. Co-fundador y actual director de la Maestría en Desarrollo Sustentable del Hábitat Humano, y del Doctorado en Ingeniería, Mención Civil – Ambiental. Es miembro fundador de la Red Iberoamericana de Ciclo de Vida, y fundador y actual presidente de la Red Argentina de Ciclo de Vida.
Las actividades del miércoles culminarán con la disertación del Mg. Ing. Adrián Gonnet, sobre “Generación de energía térmica y eléctrica a partir de celdas de combustible”, desde las 19. Gonnet, Ingeniero Electricista graduado de UTN Bahía Blanca, es Magister en Ingeniería en la Universidad Nacional del Sur e Integrante del Grupo de Estudios Sobre la Energía (GESE) de la FRBB. Responsable de la instalación y puesta en marcha de un sistema de celda de combustible de membrana polimérica y el abastecimiento de hidrógeno gaseoso. Docente en las carreras de Ingeniería Eléctrica e Ingeniería Mecánica de la FRBB. Profesor titular en la asignatura Tecnologías y Ensayos de los Materiales Eléctricos.

Jueves 28
El segundo día de las Jornadas, comenzará a las 14.15 con la disertación del Dr. Gastón Araguas, sobre “Robots móviles autónomos”. El disertante es Ingeniero Electrónico, Doctor en Ingeniería, Docente-Investigador, Profesor titular del Departamento de Electrónica de UTN Córdoba, Director del Centro de investigación en Informática para la Ingeniería CIII, Director del programa de Doctorado en Ingeniería, mención Electrónica de la UTN Córdoba, y miembro de la comisión de posgrado de UTN.
A las 15, el Dr. Gonzalo Perez Paina hablará sobre “Robot educativo de diseño abierto EduRoMAA”. Perez Paina es Docente-investigador de la UTN Córdoba, Ingeniero en Electrónica y Doctor en Ingeniería mención electrónica por la UTN. Actualmente es Profesor Adjunto de dedicación exclusiva en la cátedra "Informática II" y “Fundamentos de robótica móvil” del Departamento de Ingeniería Electrónica de la UTN Córdoba.
El Dr. Diego González Dondo disertará a las 15.45 sobre “Detección de elementos de protección personal en tiempo real”. González Dondo es Doctor en Ingeniería Electrónica, Investigador del Centro de Investigación en Informática para la Ingeniería (CIII) de la UTN Córdoba, profesor en la carrera de Ingeniería Electrónica en la misma casa de estudios.
A las 16.25, la Dra. Yamila Victoria Vazquez ofrecerá una charla sobre “Plásticos RAEE y Economía Circular”. La disertante es Ingeniera Química y Doctora en Ingeniería Química. Actualmente es Investigadora Asistente de CONICET en la Planta Piloto de Ingeniería Química (PLAPIQUI) y Jefa de Trabajos Prácticos en la cátedra Estudio de los Materiales en la carrera de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Sur.
Las actividades continuarán a las 17.25, con la presentación de la Dra. Laura Moyano, sobre “Residuos agroindustriales: una fuente de productos con múltiples aplicaciones”. Doctora en Ciencias Químicas de la Facultad de Ciencias Químicas de la UNC, Moyano es además profesora Asociada (DE) por Concurso de la esa Facultad, miembro de la Carrera de Investigador Científico (CONICET), miembro del Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica Orgánica de Córdoba (INFIQC), Directora del Grupo de Investigación “Productos a partir de Pirólisis de Biomasa y Síntesis de Heterociclos”, Directora del Departamento de Química Orgánica de la Facultad de Ciencias Químicas, UNC, entre otras cosas.
A las 18.05 el Mg. Franco Novara hablará sobre los “Indicadores para la toma de decisiones en la gestión de operaciones”. Novara es consultor en operaciones y gestión empresarial, enfocado en el desarrollo de soluciones de alto valor agregado para problemas específicos. Desarrolla actividad docente y de investigación. Es Ingeniero Industrial, está en la etapa final de un Doctorado en Ingeniería, mención en Ingeniería Industrial, UTN Santa Fe, tiene una Maestría en Dirección de Empresas, y realizó numerosas instancias de capacitación.
Finalmente a las 19 dará inicio a la presentación del Dr. Diego Golombek, Doctor en Ciencias Biológicas, Profesor Titular UNQ, Investigador Superior CONICET, Director ejecutivo INET, y reconocido divulgador científico que se destacó como columnista en el programa Científicos Industria Argentina y como editor de la colección de libros “Ciencia que ladra”. Fue ganador del Premio Konex y del Premio Konex de Platino 2017 en Divulgación, además del Premio Bernardo Houssay, el Premio al mejor libro de educación, Premio Ciudad de México (Ciencias Básicas), Instituto de Ciencia y Tecnología del Distrito Federal, México. También fue asesor científico del programa de Discovery Channel, "La Fábrica", y conductor del programa “Proyecto G” en el canal Encuentro. En su charla “Contar la ciencia y la tecnología para tod@s”, Golombek propondrá hablar “sobre la comunicación pública de la ciencia como una actividad más de la investigación científica”.